Vitor Lucas
Destilador
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Sobre
Profissional com mais de 10 anos de experiência na indústria sucroenergética, com sólida trajetória de crescimento desde Fermentador III até Destilador I. Possui amplo conhecimento em processos de fermentação alcoólica, destilação de etanol combustível e operação de colunas, atuando com foco em segurança operacional, qualidade do produto final e estabilidade do processo industrial.
Experiência
Fermentador III at CAMBUÍ AÇÚCAR E ÁLCOOL LTDA (2015-08 – 2019-03)
- Acompanhamento do processo de fermentação alcoólica
- Controle de mosto, leveduras e rendimento fermentativo
- Monitoramento de parâmetros físico-químicos do processo
Destilador III at CAMBUÍ AÇÚCAR E ÁLCOOL LTDA (2019-04 – 2020-03)
- Operação assistida do sistema de destilação
- Controle das variáveis do processo
- Apoio nas rotinas de manutenção operacional
Destilador II at CAMBUÍ AÇÚCAR E ÁLCOOL LTDA (2020-04 – 2021-01)
- Apoio direto na operação das colunas de destilação
- Ajustes de processo e acompanhamento de rendimento industrial
- Suporte à estabilidade operacional da destilaria
Destilador I at CAMBUÍ AÇÚCAR E ÁLCOOL LTDA (2021-01 – Present)
- Operação e controle do processo de destilação de etanol combustível
- Monitoramento de temperaturas, pressões e demais parâmetros operacionais
- Atuação direta em colunas de destilação
- Garantia da qualidade do produto final
- Cumprimento rigoroso das normas de segurança e procedimentos operacionais
Formação
Ensino Médio in Completo
Cursando in Gestão da Produção Industrial – UNIASSELVI