Leiter Betreuung Gastronomie und Events
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Mit über fünf Jahren Erfahrung in der Gastronomie- und Eventbranche und einem Hotelfachdiplom biete ich umfassende Expertise, aktuell bei LES BULLES, wo ich Champagner-Events organisiere.
Fachkenntnisse umfassen Eventplanung, Gästezufriedenheit und Betriebsoptimierung.
Rollen umfassen F&B-Betriebsassistenz und Koordination, wobei ich in Budgetierung, Marketing und Qualitätsmanagement versiert bin. Ich bin zielstrebig und engagiert, stets darauf ausgerichtet, exzellente Servicequalität und Teamerfolg zu fördern.
LES BULLES · Vollzeit Mai 2023–Heute · 1 Jahr 3 Monate
F&B-Betriebsassistent
Restaurant Maihöfli · Vollzeit Juni 2022–Mai 2023 · 1 Jahr
F&B-KoordinatorF&B-Koordinator
Alex Lake Zürich · Vollzeit Apr. 2021–Sept. 2021 · 6 Monate
Chef de PartieChef de Partie
Alex Lake Zürich · VollzeitSept. 2020–Nov. 2020 · 3 Monate
Front OfficeFront Office The Chedi Andermatt · Praktikum März 2020–Sept. 2020 · 7 Monate
F&B-Praktikum
Restaurant Maihöfli · Praktikum März 2019–Dez. 2019 · 10 Monate
Chef de Partie Chef de Partie The Chedi Andermatt · Vollzeit Aug. 2018–Dez. 2018 · 5 Monate
Palace Hotel Luzern AG Vollzeit · 1 Jahr 6 Monat
Commis de cuisineCommis de cuisine
Palace Hotel Luzern AG Vollzeit Juni 2016–Nov. 2016
Commis de Cuisine/Lernender Koch EFZ
Riffelalp Resort 2'222mRiffelalp Resort 2'222m · 3 Jahre 4 Monate
SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern dipl. Hôtelier-Restaurateur / Hôtelière-Restauratrice HF
St.Giles International School C1
Hotel&Gastro Formation
