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Alexander Torres Rodríguez

Alexander Torres Rodríguez

Administrador Hoteles y Restaurantes

Talento
Iquique, Provincia de IquiqueMiembro desde 29 de septiembre de 2023
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Sobre mí

Administrador Hotelero y Gastronomo, titulado en INACAPConcepción. Cuento con 12 años de experiencia en el área deservicios de alimentación colectiva, hospedaje y servicios conexos a la minería en sitios remotos y ciudad.

Docente por vocación, fui jefe de carrera y docente de especialidad por 6 años de la carrera de Administración Hotelera y Cocina Internacional y de forma complementaria capacitación vía Sence, para programas sociales y particulares.

Actualmente administro el Restaurante “Boulevard” con especialidad en comida francesa mediterránea, y realizo capacitaciones y asesorías a empresas del rubro de servicios.

Experiencia

Jefe de carrera y docente de especialidad por 6 años de la carrera de Administración Hotelera y Cocina Internacional y de forma complementaria capacitación vía Sence, para programas sociales y particulares.

Administrador y socio de Restaurante “Boulevard” con especialidad en comida francesa mediterránea.

12 años de experiencia en faenas mineras del norte grande de Chile y en el extranjero , por empresas multinacionales de servicios a la mineria en los cargos de Jefe de logística y abastecimiento y Administrador de contratos integrales.

Educación

2000 – 2004 Escuela de Economía y Negocios Corporación Diego Portales, Sede Chillan.

Ingeniería en Administración de Empresas Hoteleras Egresado.

1994 – 1997 Escuela de Hotelería y Gastronomía INACAP, Sede Concepción.

Técnico en Administración Hotelera con Mención en Servicios Gastronómicos.

Valoraciones