Daniela Muñoz

Técnico Universitario en Gestión y Desarrollo de Productos Alimentarios, con experiencia en análisis físico-químicos y sensoriales en la industria láctea. Manejo de equipo FOSS (NIRS), SAP nivel básico y control de calidad de productos alimentarios. Me caracterizo por ser responsable, proactiva y comprometida con el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.

Analista de laboratorio at Soprole S.A (2025-01 – 2026-01)

• Análisis físico-químicos de leche y productos lácteos
• Operación y manejo de equipo FOSS (NIRS) para determinación de proteína, grasa y humedad
• Participación en laboratorio sensorial, evaluando leche y mantequilla mediante paneles sensoriales
• Cumplimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio y procedimientos de calidad e inocuidad

Operador at Nestlé S.A (2020-01 – 2025-01)

• Operación de líneas de producción de alimentos
• Manejo de maquinaria de envasado y llenado (VPI y VPK)
• Manejo de transpaleta eléctrica para el traslado de productos y materiales

Asistente de Párvulos at Jardín Infantil La Campiña - Osorno (2016-01 – 2017-01)

Asistente de Párvulos at Jardín Infantil Crecer Creando - Osorno (2013-01 – 2015-01)

Técnico Universitario in Gestión y Desarrollo de Productos Alimentarios – Universidad De Los Lagos Sede Osorno

Enseñanza Media Completa – Liceo Nuestra Señora De Lourdes (2012-01)

Enseñanza Básica Completa – Esc. Monseñor Francisco Valdés Subercaseaux (2007-01)