Dante Flores
Administrador de Empresas con más de 25 años de experiencia en gastronomía y otros rubros
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Sobre mí
Padre de 3 hijos, Porteño residente en la ciudad de Valparaíso. De profesión Administrador de Empresas. En la actualidad estoy en busca de oportunidades Laborales en el corto plazo. Me considero una persona seria, responsable, directa, trabajadora, creativa y constante.
De buenas relaciones interpersonales, con buena capacidad de comunicación y liderazgo. Acostumbrado a trabajar con personas y equipos multidisciplinarios. Empático, colaborativo y solidario con el resto de la gente.
Tengo 50 años y buen estado de salud. Soy músico autodidacta e interpreto varios instrumentos musicales. Me gusta mucho leer y escribir.
Experiencia
Garzón, Cajero, Administrador y Administrador General at Bar Liguria Ltda. (1998-01 – 2020-12)
22 años trabajados en Bar Liguria Ltda. Garzón (1998-1999), Cajero (2000), Administrador (2000-2009) y Administrador General del Bar en Santiago de Chile (2010-2020). Fin de la relación laboral por la causal 'Mutuo Acuerdo' debido a la Pandemia, Crisis Social y económica del País.
- Planificar, organizar, coordinar, dirigir y controlar la administración y gestión de 4 restaurantes en las comunas de Providencia y Santiago
- Entregando pautas, directrices, planes de acción para los administradores en jefe de cada unidad y sus equipos
- Planificar, con los distintos equipos Administrativos de cada negocio, las metas de ventas fijadas por Gerencia
- Reducción de operaciones de la empresa durante pandemia
Asesor gastronómico y de administración at Inspira Kids (2023-08 – 2024-05)
Asesor gastronómico y de administración para el proyecto Inspira Kids de Reñaca. Agosto 2023 hasta abril 2024 con boleta de honorarios. Desde 1 al 24 mayo 2024 con contrato, luego renuncia voluntaria.
- Asesoramiento en gestión gastronómica
- Asesoramiento administrativo del proyecto
Administrador de tienda at Storm TCG (2024-10 – Present)
Administrador de tienda de TCG y juegos de mesas Storm TCG de Quilpué. Octubre del 2024 hasta Abril del 2026.
- Administración de tienda de Trading Card Games y juegos de mesa.
Educación
Titulado in Administrador de Empresas – AIEP (2011)
Taller de Liderazgo y Desarrollo de Equipos – Universidad Católica de Chile (2007 – 2007)
Inglés Básico Nivel 1 – Wall Street (2008 – 2008)
Estudios de Comunicación Audiovisual – CIDEC (1996 – 1997)
Estudios de Publicidad – DUOC (1994 – 1995)
