
Gabriel Weisselberger
Ingeniero Comercial PUC con experiencia en gestión de cuentas clave de retail y planificación colaborativa (CPFR)
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Sobre mí
Ingeniero Comercial PUC con experiencia en gestión de cuentas clave de retail y planificación colaborativa (CPFR). Especializado en coordinar ventas, logística y abastecimiento para garantizar disponibilidad de productos, correcta ejecución de promociones y alineación entre forecast y demanda real. Orientado a generar resultados comerciales medibles a través de la gestión de indicadores, el trabajo cross-funcional y el desarrollo de relaciones sólidas con clientes de canal moderno.
Experiencia
Analista CPFR Abarrotes — Cencosud at Watts S.A. (2025-09 – Present)
- Gestión integral de la cuenta Cencosud (Jumbo, Santa Isabel y Spid), coordinando ventas, logística y supply para garantizar disponibilidad de +100 SKUs del portafolio de abarrotes Watts.
- Responsable del cumplimiento de KPIs clave: instock, DOH, sell-in y exactitud de compra, con seguimiento continuo y toma de decisiones basada en datos.
- Monitoreo y ajuste del forecast colaborativo para alinear proyección de ventas con demanda real, evitando quiebres y sobrestock en sala.
- Coordinación con planners de Cencosud mediante reuniones mensuales y comunicación constante; gestión de alertas, promociones y lanzamientos.
- Visitas periódicas a salas para verificar ejecución en terreno y asegurar alineación entre los datos y la realidad del punto de venta.
- Resultados: >98% instock · +8 pp exactitud de compra (desde dic. 2025) · +9% sell-in vs. año anterior.
Category Manager at Watts S.A. (2024-06 – 2025-08)
- Gestión del portafolio de marcas (Loncoleche, Yogu Yogu, Danone, Shake Shake) en canal moderno y tradicional.
- Desarrollo e implementación de planes comerciales y promociones que incrementaron 6% la venta valorada del portafolio (2025 vs. 2024).
- Análisis de desempeño por SKU y cadena para detectar oportunidades; coordinación cross-funcional con ventas, marketing y operaciones.
Práctica de Verano at Falabella Retail S.A. (2023-01 – 2023-03)
- Optimización del proceso de recepción de mercancía y actualización de bases de datos para fortalecer la toma de decisiones en logística omnicanal.
Educación
Ingeniería Comercial in Mención Administración – Pontificia Universidad Católica de Chile (2019 – 2023)
Programa Internacional de Liderazgo in Formación en liderazgo, trabajo en equipo y gestión de grupos diversos (2018-02 – 2018-12)
Educación Básica y Media – Instituto Hebreo Dr.
Chaim
Weizmann (2005 – 2017)




