
Isidora Padilla
Nutricionista
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Sobre mí
Aplicar los conocimientos adquiridos en nutrición y dietética en la evaluación nutricional, el diseño de planes de intervención, la planificación y supervisión de procesos y menús, integrando criterios de seguridad alimentaria, calidad y sostenibilidad, así como el desarrollo de estrategias educativas orientadas a la promoción de la salud, contribuyendo al cumplimiento de estándares y a la mejora continua en la industria alimentaria.
Experiencia
Nutricionista en preventivos de salud en HAPP (2026-05 – Presente)
- Realización de evaluaciones antropométricas y control de signos vitales, incluyendo presión arterial y hemoglucotest.
- Ejecución de anamnesis alimentaria y clínica para identificar hábitos, antecedentes y factores de riesgo.
- Cálculo de requerimientos nutricionales según características y necesidades individuales.
- Entrega de material educativo nutricional estandarizado de acuerdo con el perfil detectado.
- Orientación y educación alimentaria enfocada en la combinación saludable y práctica de alimentos para promover hábitos de vida saludables en trabajadores.
Educación
Nutrición y Dietética in mención en Gestión y Calidad – Universidad Andrés Bello (2021 – 2025)
Curso Transversal de IAAS – Universidad Andrés Bello (2025 – 2025)
Curso Soporte Vital Básico – Universidad Andrés Bello (2025 – 2025)
Curso Principios y prácticas de la terapia nutricional enteral hospitalaria y domiciliaria – Universidad de Valparaíso (2026 – 2026)
Curso Trabajo en Equipo – Salud Integral Domiciliaria (2026 – 2026)



