Jorge Guzman
Asistente de enólogo
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Sobre mí
Mi nombre es Jorge, tengo 29 años y soy de Chile. He terminado mis estudios de vinificación y enología en la Universidad de Talca (Utal), Chile.
soy un tipo con alto sentido de la responsabilidad, me gusta realizar las cosas de la mejor manera posible siempre y cuando se den las posibilidades. Suelo ser muy exacto con los tiempos. me gusta conformar grupos de trabajos, creo que es la mejor manera de crear una retroalimentación que nos ayuda a todos.
Finalmente, me gustaría ampliar mi visión de la enología como tal y poder estar en diferentes lugares del mundo y yo suelo seguir mis sueños.
Es un agrado saludarlos a todos por medio de este breve, pero sincero texto.
Que estén todos muy bien. Un abrazo
Experiencia
He sido mesero, cosechador de frutales pero mi última experiencia laboral fue en Viña Montes, Chile.
En la cual tuvimos que hacer diferentes labores en bodega, desde:
Sanitizacion e higiene llenado de cubas
Encubado
Seguimiento de fermentación (T y d)
Remontajes - Delestage etc etc
Educación
Titulado como técnico superior en Vinificación y enología de la Universidad de Talca 2023
