Ayudante de Cocina, bodega, garzón y Junior
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Ayudante de Cocina, bodega, garzón y Junior - Restaurant Náutico Cavancha - Iquique
(2002-01 - 2002-02)
Ayudante de Cocina - Empresa de Banquetería Fulleventos - Iquique
(2005 - 2005)
Ayudante de Cocina - Empresa de Eventos y Banquetería Mariela Macchiavello - Iquique
(2005 - 2005)
Evento de Inauguración I.T.I (Iquique Terminal Internacional)
Ayudante de Cafetería - Hotel Terrado Club - Iquique
(2005 - 2005)
Ayudante de Pastelero - Confitería La Buenos Aires - Argentina
(2006 - 2006)
Instructor - Catedral - Iquique
(2008-03 - 2008-12)
Docente, chef instructor de panadería y pastelería - Universidad Santo Tomás - Iquique
(2012-03 - 2019-08)
Docente destacado a nivel nacional en carrera de gastronomía internacional y tradicional chilena
Docente relator - OTEC Centro de Capacitación Acción y Futuro LTDA - Alto Hospicio
(2013-12 - 2014-02)
Curso SENCE de pastelería para la Ilustre Municipalidad de Alto Hospicio, programa la mujer trabajadora y jefa de hogar (220 hrs)
Dueño - PASTELERIA BUENOS AIRES - Iquique
(2006-08 - 2024-05)
Desarrollo independiente en el rubro de la pastelería y panadería, abasteciendo a cafeterías y restoranes de la ciudad y ventas al detalle
Jefe de Panadería y Pastelería - Resort Rosa Agustina - Guanaqueros
(2025-04 - 2025-11)
Chef Pastelero - Hotel NH Pacifico Iquique - Iquique
(2026-02)
Jefe de local y chef pastelero - Dulcería María Gloria - Iquique
(2026-04)
Enseñanza media - Liceo Academia Tarapacá (1998 - 2001)
Odontología - Universidad del Valle, Bolivia (2002 - 2003)
Titulado - Cocina Internacional - INACAP (2004 - 2005)
