Nicolas Vera
Soltero Sin hijos
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Sobre mí
Encargado de local con sólida experiencia en el rubro gastronómico y atención al cliente. Destaco por mi proactividad, capacidad de liderazgo operativo y orientación al servicio. He desarrollado habilidades en gestión de equipos, manejo de caja con altos montos de dinero, control de inventario y cumplimiento de protocolos sanitarios.
Me caracterizo por mi compromiso, estabilidad laboral y capacidad para desempeñarme eficientemente bajo presión, manteniendo altos estándares de orden, limpieza y calidad en el servicio.
Experiencia
Encargado de Local / Cajero - Juan Maestro
(2021-01 - 2025-12)
Ascendido de cajero a encargado de local por desempeño y compromiso.
- Supervisión y coordinación de personal.
- Recepción y control de materia prima.
- Toma y control de inventarios.
- Cuadratura de caja y manejo de altos volúmenes de dinero.
- Aplicación de checklist operativos.
- Supervisión del uso correcto de EPP y cumplimiento de normativas sanitarias (SEREMI).
- Inducción y capacitación de personal nuevo.
- Resolución de conflictos y apoyo operativo en momentos de alta demanda.
Operador de Alimentos / Cajero - Doggis
(2019-01 - 2020-12)
- Atención directa al cliente.
- Manipulación y control de alimentos.
- Control de fechas de vencimiento y rotación de productos.
- Manejo de caja.
- Mantención del orden y limpieza del área de trabajo.
Manipulador de Alimentos / Cajero - KFC
(2019-01 - 2019-12)
- Atención al público en alto flujo de clientes.
- Trabajo bajo presión.
- Manejo de caja.
- Cumplimiento de estándares de calidad y protocolos de higiene.
Operario y Cajero - Happyland
(2018-01 - 2019-12)
- Manejo de caja y dinero en efectivo.
- Atención a clientes en situaciones de alta demanda.
- Resolución de problemas y trabajo en equipo.
- Desarrollo de tolerancia a la presión.
