Gerente General de Hotel
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Licenciado en Hotelería y Turismo, motivado por la pasión y genuino espíritu de servicio al cliente. Más de 28 años de experiencia en la industria liderando y gestionando equipos de trabajo, operaciones y ventas.
Con fuerte instinto comercial, visión estratégica y conocimientos del mercado y experiencia para combinarlos con las áreas financieras en función de alcanzar las metas de ingresos y rentabilidad esperados.
Habilidad para desarrollar, entrenar y motivar equipos de trabajo, potenciando las fortalezas individuales de los colaboradores.
He participado también como Task Force en la exitosa apertura del hotel Intercontinental Mendoza (Argentina).
Invitado en seminarios por INACAP Chile como orador en materias de gestión hotelera.
Actualmente colaborando con INACAP Las Condes, en un proceso educativo recíproco de sustentabilidad empresarial.
Holiday Inn Santiago Aeropuerto (2017- 2023)
Armando Cortinez Norte 2150, Pudahuel
Responsable de la operación, gestión y plan comercial. Hotel de 224 habitaciones, 7 salas de eventos, servicio de alimentos y bebidas las 24hs.
Gerente General de Talbot Hotels Group S.A.
Crowne Plaza Hotel Santiago (2006-2016)
Avenida Libertador Bernardo O´Higgins 136
Asistente del Gerente General en la operación y gestión del hotel
Food & Beverage Manager (2006-2016) (expatriado de Argentina por IHG)
Responsable de la dirección y servicio del área de Alimentos y Bebidas
Americas Food & Beverage Committee (2014-2016) IHG, ”F&B Commandos”
Referente de Intercontinental Hotels Group para operaciones de Alimentos y Bebidas en Cono Sur.
Food & Beverage Task force para apertura Hotel Intercontinental Mendoza – Argentina (2010)
InterContinental Buenos Aires – Argentina (1995-2006)
Moreno 809 – Capital Federal
Food & Beverage Assistant Director
Responsable de la operación diaria de alimentos y bebidas en sus diferentes áreas, asistiendo en la realización de budgets, forecasts y planes estratégicos de marketing.
Control operativo de Restaurante, Bar y Room Service
Licenciado en Hotelería y Turismo
Universidad Nacional de Quilmes (2005, Argentina)
Técnico Superior en Administración Hotelera
Universidad de Belgrano (2001, Argentina)
Employee Quality recognition of the Year 2001
Crowne Plaza Hotel Santiago - Chile (2001)
Intercontinental Hotel Sao Paulo - Brasil (2003)
Inglés – Nivel avanzado
Portugués – Nivel avanzado
Francés – Nivel básico
