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餐饮店长

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云野菜京海餐饮(北京)有限公司
北京-海淀区, 中国2个月前
全职

职位描述

雲野菜隶属于云图国际餐饮,是兼具中国特色与国际色彩的日式自助放题火锅品牌,和牛自由先行者。 使命:让世界的美食服务中国,让中国的餐饮走向世界。 品牌坚守“做好好人,走正道,全心全意为客户服务”的价值观,以热情好客为底色,以优越服务打造社交型餐饮,依靠真实口碑发展。 目前北京多店布局蓄势,拥有清晰内部晋升通道,诚邀优秀餐饮管理人才长期同行。 诚聘连锁餐饮门店店长(雲野菜自助火锅) 薪资:10000‑15000元/月,上不封顶,具体面谈。 工作地点:海淀中关村、丰台方庄、昌平TBD,根据需要确定。 年龄:28‑35岁 学历:全日制本科 工作经验:3‑5年连锁餐饮门店管理经验 岗位职责 1、全面负责自助火锅门店整体经营管理工作; 2、门店团队搭建:负责门店人员招聘、排班调度、员工培训、绩效考核,打造稳定的门店团队; 3、库存与成本管理:把控食材库存、盘点、损耗管控; 4、现场运营管理:落实总部标准化制度,门店卫生、服务、出品、客诉闭环处理,保障门店日常高效运转。 5、承接总部下达各项经营指标,定期向上汇报门店经营情况; 6、优秀者可向区域管理方向发展,参与多门店管理。 任职要求 1、28‑35周岁,全日制本科,5年以上连锁餐饮门店完整管理经验,有日式料理、自助餐饮、连锁火锅、大型连锁品牌管理经验优先。 2、具备10人以上团队管理实操经验,懂库存管控、成本核算、客诉处理、门店全盘运营。 3、个人性格情绪稳定,处事谦和,有独立主见,执行力强,能够服从总部管理落地。 4、计划在北京长期稳定发展,征信良好,职业心态稳定,不频繁跳槽;能适应餐饮行业做六休一的工作节奏。 5、认同品牌经营理念,目标感强,具备经营思维,不只做现场服务。 薪酬福利 1、薪资结构:固定底薪10000-12000元+综合绩效奖金,综合月薪12000‑15000元,上不封顶。 2、社会保障:五险一金。 3、食宿福利:包吃,提供住宿/房补。 4、其他福利:带薪年假、法定节假日福利、节日礼品、团建福利。 5、职业发展:品牌拓店,店长可晋升区域经管理,管理多家门店,拥有更高薪酬与管理权限。

Keywords
5年以上

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