应用研发资深专家-甜蛋白
BeBee该职位来源于猎聘 岗位职责: 1、面向国内外食品饮料市场(含0糖/低糖饮料、酸奶等),主导从原料到产品的全链路策略与技术方案,包括产品卖点、配方开发、工艺优化、货架期验证及法规适配,确保甜蛋白应用产品的成功上市 2、独立进行全球市场洞察、竞争分析与商业化路径规划,可带领团队从调研到方案落地的闭环流程 3、可作为海内外客户技术顾问,参与产品创新提案和商务洽谈,提供涵盖研发、法规、成本、市场定位的综合解决方案,推动业务达成 4、负责将业务战略目标转化为可落地的技术/产品路线图,制定分阶段实施计划及关键里程碑 5、持续跟踪全球法规、行业趋势与创新技术,实现减糖应用突破性方案开发与实现 任职要求: 1