食品安全员
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● 性格开朗阳光、积极奋进；情绪稳定，抗压能力强；乐于接受挑战与新事物
● 具备较强的动手实操能力、逻辑分析能力、创新能力，善于钻研
● 有团队协作意识与荣誉感，责任心强；善于沟通，能快速融入团队
● 2025.7——2026.8：四川郎酒股份有限公司 质量中心 股份生产郎培生（食品安全板块）
主要工作内容：1、供应商评审：从生产环境、资质合规、仓储管理等多维度对原料、包材供应商进行实地考察，收
集调研数据，形成评估文件，完成供应商准入评估工作。
2、食安稽核管理：组织开展全公司季度食品安全监督稽核检查，对接稽核专家业务合同签订及行程事务，协助编制公
司季度食安稽核检查计划及检查组出行计划，对照稽核检查条款开展现场核查、资料审核、通报撰写，并全程跟进问
题整改与验证闭环，保障稽核要求落地见效。
3、食安风险防控：参与《“四新”风险评估管理办法》等核心制度修订，优化管控流程，完善公司食安风险管控体系；
负责与酒接触材料“四新”项目申报材料审核，严格对标管理要求核验准入合规性，从源头管控食安风险；完成法规
研判转化工作，如识别《重点液态食品散装运输管理办法》等新出台法规文件，梳理公司运输全场景，输出合规研判
报告，支撑业务合规运营与风险防控前置。
4、食安体系建设：独立编制食品安全管理模式年度巩固提升方案，明确各子项任务优化落地路径；独立搭建完成全链
食品安全知识地图，梳理全链条食安管控节点，对接外部专家制作知识课程；牵头组织 2 轮公司级食品安全知识抽考，
完成题库搭建、考务组织与结果复盘；独立开展全公司食安管理模式问卷调研，覆盖问卷设计、数据分析、报告撰写，
为食安管理模式优化提升提供数据基础。
5、其他：项目汇报 PPT 制作、发言文字稿撰写、数据收集、分析图表制作等其他工作。
2018.09--2022.06 本科 江南大学 食品科学与工程
2022.09--2025.06 硕士 江南大学 食品工程
