Andres Arenas

Profesional con más de 5 años de trato directo con clientes y candidatos, combinando atención presencial en el sector gastronómico con entrevistas y acompañamiento telefónico en procesos de selección. Acostumbrado a resolver situaciones bajo presión, escuchar con atención y sostener conversaciones difíciles manteniendo la calma y la empatía.

Experiencia liderando equipos, gestionando inventarios y costos, y trabajando 100 % remoto por objetivos con reporte de métricas. Manejo de CRM, ATS, Office 365, Jira y Trello, con base técnica que facilita el aprendizaje rápido de cualquier plataforma nueva.

Chef y Líder de Equipo at Abadía Café & Gourmet (2023-01 – 2024-11)

• Atención directa a clientes en un restaurante con un flujo promedio de [N.º] personas diarias, resolviendo quejas, ajustes de pedidos y solicitudes especiales en el momento.
• Liderazgo de un equipo de [N.º] personas: selección, entrenamiento, programación de turnos y seguimiento del desempeño.
• Gestión de costos e inventarios y negociación con proveedores, logrando [resultado concreto: reducción de merma, ahorro en compras, etc.].
• Cumplimiento de protocolos de calidad, limpieza y desinfección, y respuesta a auditorías internas.

Reclutador de Talento (Remoto) at LATAM Talent Solutions (2024-02 – Present)

• Contacto telefónico y por chat con un promedio de [N.º] personas por semana, gestionando entrevistas iniciales, seguimiento y comunicación de resultados.
• Manejo de conversaciones sensibles: comunicación de rechazos, negociación de expectativas salariales y acompañamiento de candidatos durante todo el proceso.
• Administración de bases de datos y CRM/ATS, con registro riguroso de cada interacción y actualización diaria de estados.
• Elaboración de reportes semanales de gestión y métricas para clientes y líderes de área.
• Trabajo autónomo por objetivos en modalidad remota, coordinando con equipos y clientes en distintas zonas horarias.

Reclutador de Talento (Remoto) at Conexión-HR (2025-05 – 2026-03)

• Gestión simultánea de [N.º] procesos, priorizando cargas de trabajo y tiempos de respuesta hacia clientes internos.

Reclutador Independiente at Proyectos freelance (2023-03 – 2024-01)

• Atención integral a clientes empresariales: levantamiento de necesidades, propuesta de solución y seguimiento post-servicio.

Técnico in Gastronomía – SENA (2010)

Maquetación Web – U. Pontificia Bolivariana (2021)

Tester QA – Coderhouse (2022)