Chef, cocinero, Jefe de cocina
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Soy extrovertido y exigente , me gusta sacar adelante los plane propuestos , soy responsable y muy social , tengo buen manejo de grupo, tengo 12 años de experiencia con 7 años profesionalmente
Tengo experiencia en varios campos de la gastronomia y el servicio, desde lo mas basico hasta parte administrativa , control de costros ,manejos de proteinas , cortes y terminos , inventarios , manejo de personal , formatos de calidad
Soy tecnico profesional en gastronomia
Soy tecnico auxiliar de camarero y atencion al publico para trabajar en cruceros de lujo
