Gabi Diaz
Gastronomía
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Sobre mí
Estudiante de séptimo semestre de gastronomía a nivel profesional, con aptitudes generales dirigidas a las áreas de cocina caliente, cocina fría y repostería con alto grado de orden y disciplina. Buen manejo de relaciones interpersonales con capacidad de trabajar individual y grupalmente.
Experiencia
Auxiliar de Cocina
Restaurante 180º (Villavicencio) | De Julio de 2021 hasta septiembre de 2021
- Auxiliar en Cocina fría: encargada de ensaladas, postres, produccion de fritos.
- Colaboracion preparaciones de diversos platos
Educación
Colegio La Merced IED
Bachiller Técnico Comercial y Académico | Desde 2013 hasta 2017
Bachiller Académico y Técnico Comercial con énfasis en gestión de proyectos sociales en ambientes de educación física, educación artística, recreación y deportes.
SENA
Julio de 2020 a Diciembre de 2020
Inglés pre intermedio- nivel 2 Manejo de herramientas ofimáticas con énfasis en el manejo básico de la herramienta de hojas de cálculo Excel
Universidad ECCI De 2018 hasta la fecha
Profesional en gastronomía - 7 SEMESTRE
Aprende Institute De Noviembre de 2021 hasta 2022
Diplomado en repostería y pastelería. Diplomado en repostería profesional