Titulada en ingeniería de alimentos, con mas de 3 años de experiencia laboral en el área de calidad, realizando verificación de procesos, análisis estadístico de variables de control, análisis fisicoquímicos y microbiológicos e implementación de programas prerrequisito. Con conocimientos en aseguramiento de calidad, BPM, HACCP y normatividad relacionada a la calidad e inocuidad en la industria de alimentos. Cuento con habilidades para organizar, liderar y ejecutar tareas bajo las directrices de
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Titulada en ingeniería de alimentos, con mas de 3 años de experiencia laboral en el área de calidad, realizando verificación de procesos, análisis estadístico de variables de control, análisis fisicoquímicos y microbiológicos e implementación de programas prerrequisito. Con conocimientos en aseguramiento de calidad, BPM, HACCP y normatividad relacionada a la calidad e inocuidad en la industria de alimentos. Cuento con habilidades para organizar, liderar y ejecutar tareas bajo las directrices de cumplimiento de metas y objetivos.
Con interés en desempeñarme en el área de producción y calidad, investigación y desarrollo de nuevos productos, o elaboración y administración de proyectos.
Analista de calidad at Upfield (2023-10 – Present)
Asistente de calidad at Upfield (2022-11 – 2023-10)
Auxiliar de calidad at Unilever (2022-01 – 2022-10)
Realizar seguimiento a la ejecución de las labores de limpieza y desinfección de las líneas de producción para garantizar el cumplimiento de las condiciones de inocuidad para la producción de alimentos de consumo masivo bajo la modalidad de gestión, a través de informes de cumplimiento y planes de mejora continua.
Auxiliar de calidad (aprendiz) at RESTAURANTE TORTELLI (2019-02 – 2019-08)
Ingeniera de alimentos in Ingeniería de alimentos – Universidad del Valle (2019)
Bachiller técnico en inglés in Inglés – Institución Educativa Simón Bolívar (2013)
