Miguel Arrayago
Se Barista Profesional | Especialista en Café de Especialidad
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Sobre mí
Barista profesional con más de 4 años de experiencia en cafeterías reconocidas, especializado en café de especialidad, arte latte y métodos de filtrado.
Experiencia en administración de cafeterías, control de calidad, manejo de inventarios y liderazgo de equipos. Enfocado en brindar experiencias memorables a los clientes a través del café.
Experiencia
Barista y Administrador - Coffee Parche - Pereira
(2023-06 - 2024-05)
- Supervisión de calidad en preparaciones de café
- Control de inventarios y gestión de insumos
- Liderazgo de equipo y coordinación de turnos
Barista y Administrador - Café La Marquesa - Pereira
(2023-01 - 2023-04)
- Gestión operativa del punto de venta
- Preparación de bebidas de café de especialidad
- Coordinación de atención al cliente
Barista - El Barista - Pereira
(2022-06 - 2022-12)
- Preparación de métodos de filtrado (V60, Chemex, prensa francesa)
- Catación de café
- Arte latte y calibración de espresso
Barista y Administrador - Café Palermo - Pereira
(2021-02 - 2022-06)
- Preparación de bebidas especializadas
- Calibración de molino
- Manejo de caja e inventarios
Asesor Servicio al Cliente y Ventas - Telemark - Colombia
- Atención de llamadas de clientes
- Venta de productos y servicios
- Resolución de problemas y quejas
Barista – mesero - Grupo migrato
(2025-05 - 2026-05)
- Atención al cliente
- Ventas y asesoría según lo que desea el cliente
- Manejo bajo presión
- Arte latte y buena presentación de las bebidas
- Manejo de caja
Asesor Call Center - Grupo Abai - Colombia
- Gestión de solicitudes de clientes
- Solución de problemas
- Uso de herramientas de atención al cliente
Educación
Licenciatura - Artes Visuales - The David N. Dinkins School for Community Service
Bachiller en Ciencias - Educación Media General
