Nycolas Joya

Soy una persona apasionada por lo que hago, en este caso el mundo gastronómico y sus derivados

Administrador Hotelero y Gastronómico en proceso de formación, con manejo de herramientas informáticas a nivel básico y solido conocimiento en BPM;

experiencia laboral en el área Comercial e Impulso y mercadeo, desempeñando funciones asociadas a la organización y exhibición de mercancías, experiencia en manejo de caja.

Interés

Ocupacional en el área de Cocina, capacitado para ejercer labores de apoyo alistamiento de materias primas y mise and place para preparación de alimentos, manejo de cocina caliente, conocimiento básico en el área de barismo y cafetería,

conocimiento de términos de carne, conocimiento en temperaturas e inventario y almacenamiento de alimentos y bebidas. apoyo en la elaboración de los menús nacionales. Con habilidades labores orientadas al dinamismo

Año: Actualidad profesional (en proceso) Administración Hotelera y Gastronómica en formación

Bogotá Colombia Universidad privada Uninpahu