Fiorella Montero

Estudiante de Ingeniería en Tecnología de Alimentos, dedicada y comprometida con la aplicación y desarrollo de conocimientos en control de calidad, procesos alimentarios y formulación de productos. Busco un empleo que me permita aportar con proactividad, responsabilidad y disposición para el aprendizaje continuo, contribuyendo efectivamente al logro de los objetivos del equipo y al crecimiento de la empresa.

Práctica Profesional at Alimentos ProSlud (2025-09 – 2025-11)

Durante la práctica profesional se participó en las áreas de Seguridad Alimentaria, Control de Calidad e Investigación y Desarrollo.

• Análisis microbiológicos, muestreos y pruebas rápidas en Seguridad Alimentaria
• Control de calidad y evaluación de producto terminado
• Inspección de etiquetado y verificación del cumplimiento normativo
• Apoyo en proyectos de Investigación y Desarrollo mediante preparación y evaluación de muestras
• Aplicación de procedimientos de inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Diplomado in Tecnología de Alimentos – Universidad Técnica Nacional (UTN), Sede Atenas (2024 – 2025) Bachiller in Ingeniería en Tecnología de Alimentos – Universidad Técnica Nacional (UTN), Sede Atenas (2026) Curso de Manipulación de Alimentos – Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) (2023 – 2023)