Attila Kis

Ich arbeite im Produktionsbereich als Produktionsleiter eines Teams von 8 Personen.

In der Produktionsküche stellen wir für 2 Restaurants, für den eigenen Cateringservice und für 3 Tagesbars die Speisen und Produkte her.

• Seit 7 Jahre arbeite ich in einer Führungsposition
• Gute Kenntnisse in gehobener Italienischer Küche
• Weitere persönliche Fähigkeiten:
• Verantwortungsbewusstsein
• Hohe Belastbarkeit
• Stressresistenz
• Erstellung neuer Menüs
• Inventur
• Genaues und sorgfältiges Arbeiten
• Sauberkeit und hygienischer Umgang mit Lebensmittel
• Vertrautheit mit Hygienevorschriften

Produktionsleiter in produktionsküche

Elaine’s World Frankfurt am Main

Juli 2023 bis juli 2024

Souschef in Dietzenbach Stadtliebe

2022 bis 2023 juli

Souschef in Via Montenapoleone

2020 bis 2022

Küchenchef in Heimathafen

2018 bis 2020

Koch in Wie bei Omi

2016 bis 2020

Koch in Exenberger Werkskantine

2013 bis 2016

Abgeschlossene Berufsausbildung – Koch

Kékfrankos kft. – Mátészalka (Ungarn)

Abitur – Wirtschaftswissenschaft

Màtészalkai szakközépiskola – Mátészalka

September 2008 bis September 2011