Dario Wei

Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Heißgetränken nach Qualitätsstandards Beratung und Betreuung der Gäste am Counter Bestückung, Pflege und Reinigung der Kaffeemaschinen und Arbeitsstationen

Barista at Primus Service GmbH (2026-04 – Present)

• Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Heißgetränken nach Qualitätsstandards
• Beratung und Betreuung der Gäste am Counter
• Bestückung, Pflege und Reinigung der Kaffeemaschinen und Arbeitsstationen
• Kassenführung und Unterstützung im laufenden Tagesgeschäft

Assistant Manager at Ivy's Coffee (2025-10 – 2026-04)

• Gesamtverantwortung für Betriebsabläufe in Service, Küche und Barista-Bereich
• Personalführung, Schichtplanung und Einarbeitung
• Kassenbuchführung und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

Assistant Store Manager at Pie Me GmbH (2023-11 – 2025-03)

• Steuerung aller operativen Abläufe im Café/Restaurant (Service, Küche, Barista)
• Warenbestellung, Lagerhaltung und Verbrauchsgüterverwaltung
• Mitarbeiterführung, Schichtplanung und Personalverantwortung

Live Operations Specialist at Takeaway Express GmbH (2019-11 – 2023-06)

• Überwachung und Optimierung der automatisierten Bestellverteilung
• Technischer Support und operative Betreuung der Lieferfahrer:innen
• Analyse von Betriebsdaten zur Prozessoptimierung

Logistiker / Lagerleitung / Runnerchef at 4 Heads für Club und Event GmbH (2017-11 – 2019-09)

• Lagerverwaltung, Inventur, Kalkulation und Bestellwesen
• Instandhaltung und Organisation des Veranstaltungsstandortes
• Führung des Lager- und Runnerpersonals

Lagerchef at Avenue Gastronomie GmbH (2015-07 – 2017-10)

• Organisation und Bestellung von Waren und Verbrauchsmaterialien
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit der Räumlichkeiten
• Auf- und Abbau von Locations gemäß individueller Kundenanforderungen

ohne Abschluss in Sportwissenschaft und Italienisch (Lehramt) – Humboldt-Universität zu Berlin (2015 – 2016)

ohne Abschluss (dual) in Fitnessökonomie – Dt. Hochschule für Prävention und Gesundheit (2013 – 2015)

Allgemeine Hochschulreife in Ernährungs- und Lebensmitteltechnologie – OSZ Emil Fischer, Berlin (2011 – 2013)

Fachabitur in Ernährungs- und Lebensmitteltechnologie – OSZ Emil Fischer, Berlin (2008 – 2011)