David F.
Chef de Partie
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Über
Bankett Veranstaltungen, Frühstück und a la carte.
Reichliche Erfahrung im gestalten und produzieren von Menüs sowie Buffets für bis zu 2000 Personen.
Berufserfahrung
Quereinsteiger der Gastronomie, Ausbildung zum Koch mitte 2023 erfolgreich absolviert, Leitung und Organisation einer Großküche für ein Kongresshotel, Beförderung zum Chef de Partie anfang 2024, umfangreiche IT Kennentisse durch vorherige Berufserfahrung,
Ausbildung
2006 - 2008 Selbtstänigkeit mit einem Computer Internetshop
2008 - 2016 Postbote für die Deutsche Post GmbH
2008 - 2021 professioneller FPS- Spieler für PENTA-Sports und diverse andere Vereine.
2021 - 2023 Ausbildung zum Koch
2022 - 2025 private Weiterbildung zum AI Operator für Microsoft Azure Cloud
2023 - 2025 Chef de Partie eines Kongresshotels