Chef de Rang
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Mein Name ist Parviz und ich bin 31 Jahre alt. Geboren wurde ich in Berlin wo ich auch ein Teil meiner Schulausbildung genossen habe. Der andere Teil meiner Schulzeit habe ich auf einem Internat verbarcht wo ich meinen erweiterten Realschulabschluss erworben habe.
Neben der Schulzeit im Alter von 15-16 Jahren habe ich angefangen bei meinem Schwager im Restaurant auszuhelfen. Dort fand ich meine Berufung in der Gastronomie.
Über mehere Stationen in Hotels, Restaurants und Cafe's habe ich im Alter von 27 Jahren nochmal die Chance ergriffen die Ausbildung im gehobenen Bereich der Hotellerie und Gastronomie zu machen.
Nach meiner dreijährigen Aubildung auf Sylt bin ich im Jahr 2023 nach Berlin zurückgekehrt und habe im KaDeWe als Chef de Rang gearbeitet.
Nun suche ich nach einer neuen Herausforderung.
2008-2010 Bar- und Servicetätigkeiten im Restaurant Al la Verdy
2010-2011 Kassierer im Lebensmitteleinzelhandel, London
2013-2016 Gastronomische Tätogkeiten für verschiedene Zeitarbeitsfirmen
Einsätze im: Leonardo Royal,Leonardo Hotel Alex, Intercontinental, Estrelle, Kempinsky
2016-2018 Leitung Barbetrieb, Reinhards NV Liegenschaften GmbH, Berlin
2018-2019 Barmann, Löwenbräu München, Berlin
2020-2023 Ausbildung zum Hotelfachmann, Hotel Benen-Diken-Hof, Keitum/Sylt
2023-August 2024 Chef de Rang, KaDeWe,Berlin
2010- Erweiterter Realschulabschluss, Landschulheim Grovesmühle
2010 - 2011 - Sprachkurs Englisch B1, Saint Giles Language College, London
2011- Sprachkurs Französisch Grundlagen, Montpellier
2012 - 2013 - Schule Marienau, Niedersachsen, versuch das Abitur nachzuholen