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Peter Burlik

Erfahrener Privatkoch mit internationaler Karriere

Talente
Wien/ebreichsdorfMitglied seit 24. Juni 2026
EinkaufLagerungMenüerstellungSchulungKommunikation zwischen Küche, Service und weiteren AbteilungenVorausreisenEinschulung von TeamsZusammenarbeit mit lokalen Köchen
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Über

Pünktlich, sauber, zuvorkommend, kreativ und diskret. Erfahrener Privatkoch mit internationaler Karriere, breiter kulinarischer Expertise und starkem Fokus auf Nachhaltigkeit und Food Trends. Humorvoll, schlagfertig, Nichtraucher, nahezu alkoholfrei und drogenfrei.

Berufserfahrung

Privatkoch - Eva Maria Höfer

(2022-01 - 2024-12)

Privatkoch - HR Timber Group

(2022-01 - 2022-12)

Privatkoch - Ronny Pecik & Georg Stumpf

(2018-01 - 2020-12)

Privatkoch - Martin Schlaf

(2012-01 - 2018-12)

Privatkoch - Luxemburger Botschafter Marc Thill

(2008-01 - 2011-12)

Küchenchef - Zum Weißen Rauchfangkehrer - Wien

(2007-01 - 2008-12)

Küchenchef - Hotel Palais Schwarzenberg

(2005-01 - 2007-12)

Privatkoch - Alexander Christiani - London

(2003-01 - 2004-12)

Gründer/Eröffnung - Privatclub K47 - Wien

(2003-01 - 2003-12)

Küchenchef - Hotel Schloss Fuschl - Salzburg

(2002-01 - 2003-12)

Sous Chef - Hotel Turnberry Isle Golf Club - Miami

(2001-01 - 2002-12)

Koch - Restaurant Danube - New York

(1999-01 - 2001-12)

Küchenchef - Casino Oasis Jericho/Palästina - Jericho/Palästina

(1998-01 - 1998-12)

Küchenchef & Teilhaber - Restaurant Blue Marlin - Dominikanische Republik

(1996-01 - 1997-12)

Sous Chef - Restaurants Gasthaus Mari

(1994-01 - 1995-12)

Chef Tournant - Do & Co Partyservice

(1992-01 - 1994-12)

Ausbildung

Kochlehre - Kulinarik - Hotel Sacher

Militärdienst - Bundesheer

Volks- und Hauptschule, Polytechnischer Lehrgang

Fähigkeiten

Erfahrener Privatkoch mit internationaler Karriere

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