Junior Rubio
COCINERO / SUPERVISOR DE COCINA
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Sobre mí
Posicionarme en una empresa donde me ofrezcan la oportunidad de ejercer, demostrar y desarrollar mis condiciones como profesional en el área específica de mi preparación y en otras que mis condiciones como empleado me permitan realizar.
Experiencia
SUPERVISOR DE COCINA - Academia de Béisbol Guardianes de Cleveland
- Supervisión de cocineros y auxiliares de cocina.
- Asegurar que todo el personal cumpla con las normas de salud y seguridad en la manipulación de alimentos e higiene.
COCINERO - Gondoleros Super Mini Market Tamarindo
- Preparación de alimentos.
- Control de calidad e inventario.
- Mantenimiento de la limpieza del área de trabajo.
SERVICIO AL CLIENTE - Raices de mi tierra tour
- Atención y asistencia a clientes.
- Gestión de reservas y coordinación de actividades turísticas.
- Brindar información y solución a inquietudes de los clientes.
COCINERO - The City Inn Hotel & Casino
- Preparación de alimentos de acuerdo al menú establecido.
- Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
- Apoyo en otras áreas de la cocina según sea necesario.
Educación
Bachiller - Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC) (2018)
Aux de ventas - Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC)
Emprendedor a pymes - Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC)
Sistema de información turística - Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC)
