Andrea Muñoz L.
Chef Instructor
Talento
Quito, EcuadorMiembro desde 15 de septiembre de 2026
Cocina CalienteCocina FríaElaboración de ProductosProducciónInventarioDecoración de TortasCupcakesPuntualHonestaCon IniciativaGanas de AprenderGanas de Crecer
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Cocina CalienteCocina FríaElaboración de ProductosProducciónInventario
Sobre mí
Clases y capacitación continua Cocina Caliente – Cocina Fría
Experiencia
Chef Instructor - TECSU
(2012-02 - 2013-02)
- Clases y capacitación continua
- Cocina Caliente – Cocina Fría
Jefe de Cocina - Bambai Mongollian Grill
(2014-01 - 2015-03)
- Elaboración de Productos
- Producción
- Inventario
- Reposiciones
Jefe de Cocina - Rincón Chileno
(2016-02 - 2017-01)
- Elaboración de Productos
- Producción, Cocina Caliente - Cocina Fría
Catequista - Unidad Educativa Cardenal Bernardino Echeverria Ruiz
(2024-01)
periodo 2024 - 2025
Educación
Tecnólogo - Gastronomía - Escuela Sudamericana de Alta Cocina TECSU
Habilidades
Chef Instructor
