
Jhoanna Barros
Lcda. Nutrición y Dietética
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Sobre mí
Mi enfoque profesional se basa en proporcionar un acompañamiento integral a mis pacientes, promoviendo su autonomía alimentaria y favoreciendo la adaptación a cambios saludables que se alineen con sus necesidades, estilo de vida y valores culturales. A lo largo de mi carrera, he aprendido a escuchar y comprender las realidades individuales de cada persona, lo que me permite diseñar planes de alimentación personalizados que no solo son efectivos, sino también sostenibles a largo plazo. Mi compromiso con la salud de mis pacientes se refleja en mi empatía y en mi capacidad para crear un ambiente de confianza, donde cada persona se siente apoyada y respetada en su proceso de transformación.
Experiencia
IRN. Nutrición y dietética at Centro de Salud Sauces 3 (2025-01 – Present)
- Valoración nutricional integral y elaboración de planes de alimentación personalizados.
- Consejería nutricional en enfermedades crónicas.
- Educación alimentaria a diferentes grupos etarios y participación en programas de promoción y prevención en la comunidad.
IRN. Nutrición y dietética at Hospital de Especialidades Abel Gilbert Pontón (2025-01 – Present)
- Valoración nutricional en pacientes con DM1, DM2, obesidad y resistencia a la insulina.
- Educación alimentaria individual.
- Consejería nutricional a pacientes con enfermedades crónicas.
Ayudante de Nutrición at Gerencia Bienestar Politécnico (2024-01 – 2025-01)
- Brindar asesoría nutricional y coordinar actividades educativas sobre salud y hábitos saludables.
- Colaborar con otros departamentos para promover el bienestar integral de estudiantes y personal académico y administrativo.
- Registro y actualización de ficha médica estudiantil, utilizando herramientas de Microsoft Office
Ayudante de Gestión Administrativa at Parque de la Ciencia ¡Ajá! (2023-01 – 2024-01)
- Apoyo en la organización y gestión de actividades científicas y educativas mediante el uso de Microsoft Office y otras herramientas digitales.
- Colaboración en la planificación de eventos y programas de divulgación.
- Gestión logística y de materiales para el desarrollo de actividades.
Educación
Licenciatura in Nutrición y Dietética – ESPOL (2020-01 – 2025-01)
Diplomado in Nutrición Clínica – Instituto Universitario Vive Sano (2025-01 – 2026-01)


