Josue Tituana
COCINERO
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Sobre mí
Soy una persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborables en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Destaco por mi responsabilidad, rapidez y capacidad de trabajo. Puedo adaptarme a cualquier labor que me dispongan, soy una persona proactiva y eficiente.
Experiencia
COCINERO - RESTAURANT TONGAS COCINA DE RAIZ - MACHALA
(2024-06 - 2024-10)
- Elaboración de los menús en sintonía con el estilo del restaurante.
- Supervisión de que los platos se elaboren de manera correcta y siguiendo las recetas.
- Mantenimiento del trabajo en óptimas condiciones.
VENTAS Y ATENCION AL CLIENTE - GYS REPUESTOS - MACHALA
(2022-08 - 2023-12)
- Atención y destreza para con el cliente.
- Coordinación del equipo de trabajo para que el pedido sea entregado a tiempo y en buena forma.
AYUDANTE DE COCINA - MACHALA
(2021-12 - 2022-08)
AYUDANTE DE COCINA - RESTAURAN ABSOLUTO RESTOBAR - MACHALA
(2021-12 - 2022-08)
- Elaboración de platos, salsas, postres de acuerdo las indicaciones del establecimiento.
- Producción de platos siguiendo las recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
Educación
PRIMARIA - ESCUELA HERMANO MIGUEL (2000 - 2006)
CIENCIAS SOCIALES - COLEGIO HERMANO MIGUEL (2007 - 2013)
TITULO EN PROCESO - CENTRO CULINARIO ORENCE (CCO) (2018 - 2020)
