Karen Cacao
Bartender
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Sobre mí
Profesional con amplia experiencia en la preparación de bebidas y atención al cliente, destacando en ambientes dinámicos y de alta presión. Capacidad para crear un ambiente acogedor y personalizado para los clientes, asegurando su satisfacción y fidelización.
Experiencia
Ejecutiva De Ventas at SPEED MOBILITY (MOVISTAR) (2020-01 – 2021-04)
Ejecutiva comercial en ventas planificando base de datos para clientes cauterizando las ventas e ingreso de contratos y manejo corporativo de la empresa.
- Colaboré con el manejo de caja chica y servicio al cliente gestionando el servicio de sugerencias
- Participé en la supervisión y capacitación de personal
- Agilicé un plan de coordinación de productos enviados a nivel nacional como ventas de equipos telefónicos
Cajera / Mesera / Ayudante de Barra at ALBAR S.A. RESTOBAR (2021-05 – 2022-07)
Realicé servicios generales como bartender polifuncional tanto como mesera, atención al cliente, manejo de caja chica e inventario
Bartender at JHON RAWLS FOOD & WINE RESTOBAR (2022-07 – 2023-05)
- Preparación y mezcla de bebidas clásicas y de autor manteniendo altos estándares de calidad
- Gestión de inventarios, asegurando el abastecimiento adecuado de insumos y bebidas
- Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo para garantizar la higiene
Mesera at SANTOBAR COFFEE & COCKTAIL HOUSE (2023-05 – 2023-10)
Estuve como mesera atendiendo a clientes y sugeriendo comida
- Tomar órdenes y coordinar con cocina y barra para asegurar un servicio eficiente
- Colaborar en la organización y limpieza del área de servicio
- Asistir en la preparación básica de bebidas y cocteles bajo supervisión
Bartender at Empresa Hotelera Lúcupa-Sociedad Gourmet (2023-06 – 2024-06)
Realice mis funciones generales de bartender
Bartender at CANTINA LA MEDIA VUELTA (2024-07 – 2025-03)
Realice mis funciones como Encargada de la barra, optimizando la limpieza y verificacion de cocteles
- Preparación y servicio eficiente de bebidas y cócteles en barra durante turnos con alta demanda
- Manejo y control de inventario de insumos para coctelería asegurando disponibilidad constante
- Atención al cliente con agilidad y cortesía para mejorar la experiencia en el servicio de bebidas
Bartender at Empresa Lucupa (2025-03 – 2025-07)
Realizando mis funciones como bartender
Asistente De Jefe De Barra at Franquinter / KoAsianKitchen (2025-07 – 2026-07)
Experiencia en atención al cliente, preparación de cócteles clásicos y de autor, y gestión operativa de barra. Responsable del control e inventario mensual de bebidas e insumos, verificación del correcto funcionamiento de las operaciones diarias.
- Mantener altos estándares de orden, limpieza y organización
- Trabajar eficientemente bajo presión
- Brindar un servicio de calidad orientado a la satisfacción del cliente
Educación
Educación Primaria – ESCUELA ´´JOSÉ ANTONIO GALLEGOS OROZCO´´
Bachiller General Unificado in Especialización en Ciencias – COLEGIO FISCAL TÉCNICO ´´CLEMENTE YEROVI INDABURU´´
Bartender profesional – ACADEMIA ´´COCTELERÍA ARTE Y CAFÉ´´