Ingeniero Agroindustrial
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Graduado de la carrera de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, con conocimientos en procesamiento Alimenticios y no alimenticios, control de calidad, inocuidad alimentaria y optimización de procesos productivos.
Experiencia en el desarrollo y evaluación de productos Alimenticios y no alimenticios, mediante la aplicación de análisis fisicoquímicos y metodologías experimentales para optimizar atributos como textura, estabilidad y aceptación del consumidor. Poseo conocimientos en normativas sanitarias y manejo de equipos de laboratorio. Me destaco por mi capacidad de análisis, Persona responsable y orientada a resultados, con interés en la mejora continua y el crecimiento del sector agroindustrial.
Prácticas Laborales - Embutidos de carne de los Andes Embuandes CIA LTDA - Cuenca – Azuay
(2024 - 2024)
Técnico - Producción de chifle - Quevedo – Los Ríos
(2026 - 2026)
Básica - Unidad Educativa "Walter Andrade Fajardo"
Bachiller - Técnico Agropecuarios - Unidad Educativa "José Rodríguez Labandera"
Ingeniero Agroindustrial - Agroindustrial - Universidad Técnica Estatal De Quevedo (UTEQ)
