Saltar al contenido principal
Liss Lucio

Liss Lucio

Ingeniera en Alimentos

Talento
AmbatoMiembro desde 21 de agosto de 2026
Control y aseguramiento de calidadEvaluación de producto y especificaciones técnicasProcesos de extrusión y peletizaciónFormulación de alimentos balanceadosAuditorías BPM, HACCP, ISO 22000Supervisión de procesosTrabajo en equipo y liderazgo
·

Contratar a esta persona

Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato

Control y aseguramiento de calidadEvaluación de producto y especificaciones técnicasProcesos de extrusión y peletizaciónFormulación de alimentos balanceadosAuditorías BPM, HACCP, ISO 22000

Sobre mí

Ingeniera en Alimentos con experiencia en control y aseguramiento de la calidad en la industria de alimentos balanceados. Con conocimientos en procesos productivos, supervisión de operaciones y evaluación de calidad de producto. Enfocada en mejora continua, cumplimiento de especificaciones técnicas y estándares de inocuidad alimentaria. Actualmente busco fortalecer mi formación mediante estudios de posgrado.

Experiencia

Analista -Supervisora de Control de calidad at Avipaz CIA LTDA. (2023-01 – Present)

  • Control y aseguramiento de la calidad en alimentos balanceados (línea pecuaria, mascotas, acuícola)
  • Evaluación de características organolépticas (color, olor, textura)
  • Cumplimiento de especificaciones según tamaño del pellet
  • Supervisión de extrusión y peletización
  • Control de parámetros productivos
  • Formulación y reemplazo de materias primas
  • Control de material de empaque
  • Codificación, etiquetado y control de pesos
  • Participación en auditorías BPM, HACCP y certificación ASC

Prácticas Pre Profesionales at AVIPAZ CIA LTDA. (2021-01 – 2021-12)

  • Análisis de muestras en producto terminado y materia prima
  • Apoyo en Control de Calidad y Microingredientes
  • Manejo del sistema operativo de control, seguimiento de procesos productivos

Educación

Ingeniería en Alimentos in Alimentos – Universidad Técnica de Ambato (2016-01 – 2022-12)

Habilidades

Ingeniera en Alimentos

Valoraciones