Lizbeth Columba
Ingeniera Química
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Sobre mí
Soy Graduada de la facultad de Ingeniería Química con experiencia en la industria alimenticia en control de calidad, en área textil en laboratorio, en control de plagas del Grupo KFC, interesada en adquirir experiencia laboral y contribuir con la organización, al igual que conocer las actividades que se realizan en diferentes áreas y poner en práctica lo aprendido en la carrera universitaria, alcanzando los objetivos de la organización con responsabilidad, compromiso y proactividad.
Experiencia
Pasante de calidad at BANCO DE ALIMENTOS (2024-05 – 2024-10)
- Inspecciones detalladas para asegurar la calidad de los productos
- Capacitación de voluntarios en procedimientos de buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Apoyo en el desarrollo e implementación de nuevos productos y procesos innovadores.
Pasante de calidad at FOODIX (2025-02 – 2025-07)
- Análisis físico-químico y sensorial para evaluar la calidad microbiológica y organoléptica de productos alimenticios.
- Elaboración y actualización de instructivos operativos para el manejo adecuado de materias primas y productos terminados.
- Gestión eficiente de inventarios mediante el control de rotación de productos bajo normas FIFO y FEFO.
- Participación en la planificación y ejecución de pruebas piloto para el desarrollo de nuevos productos alimenticios.
- Monitoreo y registro de parámetros críticos de proceso para mejorar la productividad en las líneas de producción.
Pasante de laboratorio textil at ENKADOR (2025-09 – 2026-03)
- Manejo de Data Color para la formulación de nuevos tonos, lectura y análisis preciso del color, así como la generación automatizada de recetas, garantizando exactitud, eficiencia y consistencia en los procesos de teñido.
- Formulación y desarrollo de nuevos colores para fibras de poliéster y nylon, asegurando estabilidad y consistencia en los resultados.
- Garantía de reproducibilidad y repetitividad en procesos de teñido mediante técnicas de pipeteo de alta precisión.
- Ejecución de control de calidad de colorantes a través de curvas de calibración, análisis espectrofotométricos y pruebas de solidez.
- Evaluación y aprobación de producto terminado, verificando el cumplimiento de estándares antes de su escalamiento a producción industrial.
- Supervisión y control de parámetros del agua en piscinas de proceso, asegurando condiciones óptimas para la calidad del teñido.
Asistente de Calidad at METROPLAG (2026-03 – 2026-04)
- Coordinación y envío de autorizaciones a locales del Grupo KFC para la ejecución de servicios preventivos y fumigación en control de plagas.
- Revisión y validación de actas de servicio, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Elaboración de informes técnicos, identificando oportunidades de mejora en locales con alta incidencia de plagas.
- Administración de caja chica para el equipo técnico, garantizando el control adecuado de gastos operativos.
- Diseño y actualización de mapas de ubicación de estaciones de control internas y externas, así como de lámparas atrapa insectos.
- Identificación y evaluación de zonas críticas con riesgo de presencia de plagas, proponiendo acciones preventivas y correctivas.
Educación
Bachiller técnico in Organización y Gestión de la Secretaría – Unidad Educativa Gran Colombia
Ingeniera Química in Ingeniería Química – Universidad Central del Ecuador (2025-12)

