Michael Villacis
Ingeniero en Biotecnología
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Sobre mí
Ingeniero en Biotecnología de los Recursos Naturales con más de 5 años de experiencia en investigación y desarrollo de productos alimentarios y bioactivos. Experto en técnicas cromatográficas (HPLC, RRLC), espectrofotometría de microplacas y ensayos in vitro (antioxidante, antimicrobiano, antiinflamatorio, hipoglucemiante). Dominio de buenas prácticas de laboratorio y manufactura, así como de análisis estadístico para validación de resultados.
Comprometido con la innovación biotecnológica aplicada a alimentos funcionales.
Experiencia
Ingeniero en Biotecnología de los Recursos Naturales con más de 5 años de experiencia en investigación y desarrollo de productos alimentarios y bioactivos. Experto en técnicas cromatográficas (HPLC, RRLC), espectrofotometría de microplacas y ensayos in vitro (antioxidante, antimicrobiano, antiinflamatorio, hipoglucemiante). Dominio de buenas prácticas de laboratorio y manufactura, así como de análisis estadístico para validación de resultados.
Comprometido con la innovación biotecnológica aplicada a alimentos funcionales.
Educación
Ingeniero en Biotecnología de los Recursos Naturales con más de 5 años de experiencia en investigación y desarrollo de productos alimentarios y bioactivos. Experto en técnicas cromatográficas (HPLC, RRLC), espectrofotometría de microplacas y ensayos in vitro (antioxidante, antimicrobiano, antiinflamatorio, hipoglucemiante). Dominio de buenas prácticas de laboratorio y manufactura, así como de análisis estadístico para validación de resultados.
Comprometido con la innovación biotecnológica aplicada a alimentos funcionales.
