Verushka Villamar
Ingeniera Agroindustrial
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Sobre mí
Soy Ingeniera en Agroindustria con una sólida formación en diversos campos relacionados con mi carrera, incluyendo producción láctea, cárnica y economía agroindustrial. Poseo una capacidad comprobada para trabajar eficientemente bajo presión, garantizando la calidad y cumplimiento de objetivos en entornos desafiantes.
Mi experiencia me ha permitido desarrollar habilidades técnicas y prácticas en la gestión y optimización de procesos productivos, así como en el análisis económico del sector agroindustrial. Además, mi participación destacada en el deporte, especialmente en voleibol, refleja mi capacidad para trabajar en equipo, liderazgo y disciplina.
Estoy comprometida con el aprendizaje continuo y actualmente domino el idioma inglés, con aspiraciones de aprender italiano y alemán para ampliar mis competencias lingüísticas y oportunidades profesionales en el ámbito internacional. Busco una oportunidad en una empresa donde pueda aplicar mis conocimientos y seguir desarrollándome profesionalmente, contribuyendo al crecimiento y éxito de la organización.
Experiencia
Me gradué como Ingeniera en Agroindustria en la ESPOCH, con una sólida formación en diversos sectores productivos y experiencia en proyectos comunitarios y producción agroindustrial. Beca de la Embajada de los Estados Unidos para estudiar inglés en College Horizon, participé en un grupo focal sobre violencia de género en comunidades indígenas de Chimborazo con World Vision. En la industria láctea, desarrollé productos como el queso saborizado "ESPOCHEESEE" y yogurt con conservas; en la cárnica, produje embutidos españoles y ahumados de res, cerdo y alpaca; y en la de cereales y leguminosas, elaboré pelletizado para alimentación animal.
Dominar el inglés y mis habilidades de trabajo en equipo y liderazgo, destacadas en voleibol, complementan mi capacidad de trabajar bajo presión. Estoy comprometida con el aprendizaje continuo y busco aplicar y expandir mis conocimientos en la industria agroindustrial para contribuir al éxito de la organización.
Educación
Poseo un título de Ingeniera en Agroindustria, respaldado por una certificación B2 en inglés otorgada por la Embajada Estadounidense. Además, he participado en una serie de eventos académicos y capacitaciones, incluyendo el I y II Congreso Internacional en Agroindustrias, el Congreso Internacional de Producción Pecuaria y Agroindustrial, así como diversos webinars sobre temas relevantes en la industria agroindustrial, como la inocuidad alimentaria, el emprendimiento en la industria alimentaria, nanociencia aplicada, el aprovechamiento de subproductos agroindustriales y el etiquetado de alimentos procesados según normativas específicas. También he asistido a eventos como el II Congreso Internacional de Producción Pecuaria y Agroindustrial ESPOCH 2021 y el V Congreso Internacional de Agroindustria, donde se abordaron tendencias industriales, biotecnología y emprendimiento en el sector.
Además, he participado en talleres y seminarios sobre notificaciones sanitarias, manejo de Ecuapass para alimentos procesados, etiquetado de alimentos y bebidas fermentadas y destiladas, demostrando un compromiso continuo con mi desarrollo profesional en el campo de la agroindustria.

