Катя Гордиенко
Profesional de cocina
Talento
Las Rozas de MadridMiembro desde 15 de junio de 2026
Manejo de planchaPreparación de ingredientesElaboración de platosPreparación de stockMise en placeApertura y cierre de restauranteControl de limpieza e higiene alimentariaTrabajo en equipoTrabajo bajo presión
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Manejo de planchaPreparación de ingredientesElaboración de platosPreparación de stockMise en place
Sobre mí
Profesional de cocina con experiencia en Foster's Hollywood desde mayo de 2024 hasta junio de 2026. Experiencia en plancha, freidora, preparación de elaboraciones y mise en place, apertura y cierre de restaurante, organización de cocina y trabajo bajo presión.
Experiencia
Ayudante de cocina - Foster's Hollywood
(2024-05 - 2026-06)
- Manejo de plancha y freidora.
- Preparación de ingredientes y elaboración de platos.
- Preparación de stock y mise en place.
- Apertura y cierre de cocina/restaurante.
- Control de limpieza e higiene alimentaria.
- Trabajo en equipo durante servicios de alto volumen.
Habilidades
Profesional de cocina
