Adrian López fuentes

Soy cocinero de isla cristina ( Huelva )

Experiencia PROFESIONAL

• Cocinero restaurante italiano hotel Hilton Islantilla (Huelva) Julio- agosto 2022.
• Cocinero en Interpass 2022 Islantilla (Huelva). Abril-Junio 2022.
• Cocinero Doña lola.

Isla Cristina (Huelva). Junio y Julio 2020.

• Ayudante de cocina en Hotel AMA Resort Islantilla *. Año 2018 y Año 2019.
• Cocinero en Restaurante Marqués de Riscal (Chef: Chef Francis Paniego) del Hotel Marqués de Riscal

GOL. (A luxury collection hotel). Elciego (Alava). Año 2016.

*** (AC Hotels by Marriott). Granada. Partida de cuarto frio, entremetier (pescados), salsero (carnes)

y pastelería, junto a servicios de catering. Abril 2013.

• Ayudante de cocina (en prácticas) en Restaurante de Escuela de Hostelería de Islantilla. (4 tenedores).

Lepe (Huelva).

Tareas de ayudante de cocina y de pastelería con elaboración de la comida de personal.

Septiembre 2012-Julio 2014.

• 2012. Cocinero en Salón de Celebraciones Los Jardines. Julio-Octubre 2012.
• 2012. Ayudante de cocina (en prácticas) en Restaurante Casa Rufino. Junio 2012. Duración 80 horas

Titulación en ESO. Instituto de Enseñanza Secundaria Galeón. Isla Cristina (Huelva).

Curso Superior de Cocina en Escuela de Hostelería de Islantilla. Islantilla-Lepe (Huelva) (2800 horas).

Red de Consorcios-Escuelas de la Junta de Andalucía. Septiembre 2012-Julio 2014.

• 2012 Curso certificado de Operaciones Básicas de Cocina. Organizada por el Centro de Formación

Ocupacional de Islantilla (C.E.F.O.). Duración 400 horas. Desde Abril-Junio 2012.

• 2012 Seminario de sensibilización medio-ambiental. 2012 Seminario de sensibilización de género.

2015 Curso de Alergias e Intolerancias alimentarias.