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Andres Perdomo

Andres Perdomo

Cocinero de Barbacoa

Talento
Albalat de la Ribera, ValenciaMiembro desde 5 de julio de 2024
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Sobre mí

Equilibrado Técnico y Emprendedor, graduado en los Estados Unidos con experiencia en Europa en búsqueda de trabajo para ejercer labores en la industria del servicio al cliente

Experiencia

Riesen

Panamá 2008-2012

Administrador de Local / Responsabilidades: Apertura y clausura del local, control de caja y cobros, control y toma de reservas, atención a clientes, toma de pedidos, preparación de cócteles y bebidas, contrataciones pertinentes de personal, contacto y relación con proveedores para pedidos de productos, control de inventario e insumos, cierre de caja y contabilidad, publicidad del negocio en medios sociales.

Video-Centro Guayabos

Costa Rica 2012-2014

Administrador de Tienda / Responsabilidades: Apertura y clausura diaria del negocio, manejo de dinero, tarjetas y cobros, de control y creación de membresías, almacenamiento de películas y videojuegos en la base de datos, control y orden de las películas ofrecidas en orden de tema y atractivo comercial, control de caja chica, asesoramiento y atención a clientes dentro del local, estudio del mercado costarricense y de la industria cinematográfica para obtener productos y películas de interés, contacto y relación con proveedores de Estados Unidos, pedidos de películas de interés, encargado de publicidad en varios medios de comunicación con la audiencia correcta, encargado de la decoración del local con temas cinematográficos relevantes y atractivos al cliente, control de morosidad y películas extraviadas

Renault

Irlanda 2015-2016

Técnico Automotriz / Responsabilidades: Recepción de vehículos al taller, Mantener el estado funcional de cada vehículo por medio de comprender, escuchar y resolver problemas reportados por el cliente a su ingreso. Conducir inspecciones y realizar diagnósticos a dichos autos. Prueba de autos en carretera para realizar diagnósticos técnicos.

Reparar fallas de motores, mal funcionamientos eléctricos/electrónicos y remplazar partes o componentes del auto. Atención al cliente vía telefónica y agendado de citas en departamento post-venta y garantía.

Blizzard-Activision

Irlanda 2016-2017

Servicio al Cliente / Responsabilidades: Ayudar a clientes con problemas que surgen en los juegos de competencia masiva en línea de Blizzard-Activision. Asistir a jugadores con guía, manejo de sus cuentas, preguntas sobre los productos, reportar mal funcionamientos/sugerencias a los desarrolladores, servir como moderador en los servidores para resolver disputas y problemas con jugadores que violan la política de términos de uso y neutralizar posibles piratas informáticos tomando provecho del juego. Todo esto trabajando en un ambiente orientado al trabajo en equipo, manejando cantidades masivas de información y dominando complejas herramientas de computación.

Andy BBQ @andy.bbq

Panamá 2017- Presente

Propietario-Administrador / Responsabilidades: Chef principal de barbacoa americana, administración de empleados, negociaciones con proveedores, manejo de redes sociales, compras de inventario, compras de ingredientes importados, estudio de mercado en Panamá y Estados Unidos, comunicación con chefs alrededor del mundo en cuanto a tendencias y procedimientos. Entrenamiento de personal, creación de recetas, estandarización de procesos y procedimientos, manejo de 2 sucursales simultáneamente en la republica y control de envíos a domicilio entre otros.

Educación

Automotive Technology @ Universal Technical Institute en Orlando, Florida

FP Grado Superior en Tecnología Automotriz

Valoraciones