Chakir Elbarche

Profesional en hostelería y restauración

Talento

AgostMiembro desde 13 de mayo de 2026

Atención y recepción de clientesGestión de reservas y organización del servicioResolución de incidencias y atención telefónicaCoordinación y supervisión del servicio de salaControl del servicio y mantenimiento de estándares de calidadPreparación de cafés, bebidas y especialidadesPreparación de platos especiales de pescadoApoyo en tareas de limpieza, organización de cocina y control de calidadGestión y organización del negocioSupervisión del equipo de trabajo y coordinación del servicioDirección y coordinación de cocina, sala y barraElaboración de menús y preparación de alimentosControl de stock, compras y proveedores

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Sobre mí

Profesional con amplia experiencia en hostelería y restauración, especializado en cocina, preparación de bebidas y atención al cliente. Persona responsable, proactiva y comprometida con la calidad del servicio. Acostumbrado a trabajar bajo presión, en entornos dinámicos y con altos estándares de limpieza, organización y atención al detalle. Con gran capacidad de adaptación, trabajo en equipo y orientación al cliente.

Experiencia

Recepcionista - PENSIÓN SALAMANCA - España

(2025-02 - 2026-04)

Atención y recepción de clientes
Gestión de reservas y organización del servicio
Resolución de incidencias y atención telefónica

Jefe de sala - ALI GRILL HOUSE - Alicante

(2024-03 - 2025-01)

Coordinación y supervisión del servicio de sala
Atención al cliente y resolución de incidencias
Control del servicio y mantenimiento de estándares de calidad

Barista - RESTAURANTE CASA MIGUEL - España

(2023-02 - 2024-02)

Preparación de cafés, bebidas y especialidades

Ayudante de cocina - RESTAURANTE OMAIRA EINLAND - Amsterdam

(2018-01 - 2022-01)

Preparación de platos especiales de pescado
Apoyo en tareas de limpieza, organización de cocina y control de calidad

Gerente - SNACK ALIBABA - Larache

(2011-01 - 2018-01)

Gestión y organización del negocio, experiencia en cocina y atención al cliente
Supervisión del equipo de trabajo y coordinación del servicio

Gerente, Cocinero, Barman - RESTAURANTE ALMAGHRIB AL ARABI - Libya

(2007-01 - 2010-01)

Dirección y coordinación de cocina, sala y barra
Elaboración de menús y preparación de alimentos
Gestión del servicio y atención al cliente, control de stock, compras y proveedores