Danyela Gomez
Fundadora, Socia, Administradora y Gestora de Operaciones (jefe de Producción)
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Sobre mí
Soy egresada del Servicio Nacional De Aprendizaje (SENA) como técnico en agroindustria alimentaria, actualmente soy estudiante de ingeniería de alimentos en la UNAD en modalidad virtual, me identifico como una persona amable, de actitud positiva, hábil, con buen desempeño laboral. Soy una persona abierta a sugerencias y a los cambios para mejoramiento continuo de mis labores y responsabilidades.
Experiencia
Fundadora, Socia, Administradora y Gestora de Operaciones (jefe de Producción) at Danatas postres y helados (2020-01 – Present)
Lidero la gestión integral de una cafetería artesanal, abarcando desde la planificación de menús y producción gastronómica hasta la estrategia comercial. Administro el flujo de caja, control de inventarios y presupuestos, asegurando la sostenibilidad financiera del proyecto. Desarrollo estrategias de publicidad en redes sociales y producción de contenido visual (fotografía de producto), fortaleciendo la identidad de marca en el mercado local.
Aplico conocimientos de ingeniería en alimentos para estandarizar procesos, mejorar la vida útil de los productos y cumplir con normativas de sanidad.
LA ESTACION-PANADERIA (2014-12-18 – 2016-07-04)
- Procesamiento de alimentos
- Atención al cliente
- Almacenamiento de insumos, materia prima y productos terminados
Mr. SPLASH-lavadero de carros (2018-01 – 2018-12)
- Atención al cliente
- Limpieza interior de carros
Campifruver de la sabana (2019-01-14 – 2019-11-08)
- Atención al cliente
- Manejo de caja registradora fruverplaza (2020-12-09 – 2020-12-31)
- Atención al cliente
- Manejo de caja registradora
Educación
Estudiante in Ingeniería de alimentos – UNAD
Técnico in Agroindustria alimentaria – SENA (2013-01 – 2014-12)
Primaria y básica secundaria – Institución educativa Gustavo Romero Hernández (2014-12)
