Director de Operaciones - Hosteleria
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Profesional de Hostelería con más de 10 años de experiencia liderando operaciones enun importante cluster de hoteles en Birmingham - aeropuerto, incluyendo el Novotel (195 habitaciones) y los Ibis (162 y 120 habitaciones). Especializado en supervisión de equipos, gestión de recursos humanos, aplicación de presupuestos, control de stock y administración operativa. Reconocido por mejorar continuamente el servicio y rendimiento financiero, destaco por mi liderazgo eficaz y orientación a resultados en el sector hotelero.
Encargado de la administración cotidiana de los hoteles, supervisión de plantilla de más de 100 profesionales, garantizando la prestación de un servicio de excelencia a clientes tanto nacionales como internacionales. Mi responsabilidad abarca la gestión del presupuesto global y por departamentos (habitaciones, F&B, mantenimiento, entre otros), alineándome con la estrategia definida para cada hotel.
asegurando que el personal esté informado y cumpla con los estándares acordados.
Licenciado en Pedagogia por la Universidad de Granada, Master en Recursos Humanos por la AEDE Business School de Madrid