Profesional de cocina y pastelería.
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La vocación por la gastronomía y la continua pasión por el aprendizaje de mi profesión han ido forjando quien soy y como me desarrollo.
2022 Responsable de Obrador Heladería Pecados Jávea
2022 Jefe Pastelería Hotel Meliá Villaitana .4-5*. Benidorm
2021 Jefe Partida Hotel Villa Gadea. 5*. Altea
2016-2021 Jefe Partida Hotel Sol y Mar. 4*. Calp
2016 Jefe Partida REstaurante Komfort. (Hotel cookbook 4*). Calp
2014-2016 Jefe partida Restaurante SVMVN. Albacete.
2015-2016 Formadora clases de cocina Club Suboficiales Biescas. Albacete.
2005-2015 Trabajador por cuenta propia. Obrador de pastelería y servicio de catering. Albacete
Certificado de profesionalidad Docencia de la Formación Profesional para el Empleo. 2021.
FPII en Universidad Laboral Albacete. 2002
