Itziar López Casado
Enóloga
Talento
Miranda de Ebro, Provincia de Burgos, Comunidad Autónoma de Castilla y LeónMiembro desde 23 de junio de 2024
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Sobre mí
Enóloga responsable de la supervisión y coordinación de todas las actividades relacionadas con la producción de vino, desde el viñedo hasta el embotellado, así como del desarrollo y diseño del producto final.
Organización, planificación y colaboración en el trabajo del día a día en bodega.
Experiencia en la preparación exhaustiva de documentación, registros y procedimientos para las auditorías con normativas BRC-IFS.
Experiencia
- Bodegas Luis Alegre (Laguardia, Álava), Conde De Los Andes (Ollauri,
La Rioja) y Valdecuriel (Curiel del Duero, Valladolid) - Bodegas Muriel desde Enero de 2022 hasta Junio 2024
- Bodegas Luis Alegre (Laguardia, Álava) Julio 2019 a Enero 2022
- Bodega Hacienda El Ternero (Finca El Ternero, Burgos) Junio 2015 a Julio 2019
Educación
Grado En Enologia 2010-2014