Juan Collado

Apasionado por la gastronomía, excelente desempeño bajo presión, muy a gusto liderando equipos como integrandolos

Estimados..

Mi nombre es Juan Collado y hace un mes arribe al país de mis abuelos asi logrando cumplir un sueño, me comunico y espero no molestarlos, porque estoy en búsqueda activa de empleo y creo que mi perfil (cocinero/instructor) puede encajar dentro de su empresa.

Soy una persona con gran capacidad de trabajo en equipo y de liderazgo, muy resolutiva, meticulosa, pulcra y con una actitud positiva y energica, aprendo rápidamente, pongo mucho interés en todo lo que hago y sobre todo amo y vivo por la gastronomía.

Para mí sería un privilegio poder trabajar en su compañía si, donde pondría todo de mi parte para realizar mi trabajo al máximo nivel de exigencia.

Desde el año 2003, cuando comencé mi formación laboral, hasta el dia de la fecha he tenido la fortuna de trabajar en una gran cantidad de empresas pudiendo asi desarrollar aptitudes y capacidades para desempeñarme óptimamente en puestos como de Cocinero como de Instructor/docente o liderando equipos.

Desde el año 2013 mi experiencia laboral y aprendizajes se han centrado en la administración general del restaurante y en el dictado, armado y programado de clases y de cursos gastronómicos.

Me siento muy cómodo asumiendo responsabilidades y liderando equipos, asi como trabajando sobre los fuegos y la producción, soy un amante de la gastronomía y del aprendizaje constante que implica esta hermosa profesión.

Me pongo a su total disposición por si estuvieran interesados en mi currículum.

Estudios de grado medio en tecnicas y cultura gastronómicas