Lena Jin
Estudiante de grado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos
Talento
GranollersMiembro desde 14 de julio de 2026
ProactividadOrganizaciónTécnico de I+d
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ProactividadOrganizaciónTécnico de I+d
Sobre mí
Estudiante de último año del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimento, apasionada por la innovación alimentaria y el desarrollo de nuevos productos. Cuento con experiencia previa en formulación dentro de un departamento de I+D y una sólida base en seguridad alimentaria. Busco aportar mi proactividad y creatividad en proyectos reales en la indústria alimentaria.
Experiencia
Becaria en departamento de I+D at Brenntag S.A.U (2025-09 – 2025-12)
- Formulación y reformulación de productos para la mejora de perfiles organolépticos.
- Capacidad de adaptación ante retos tecnológicos en la producción.
- Control de calidad y sensorial
- Asistencia en la redacción de informes
- Dominio teórico-práctico en diseño y aplicación de sistemas APPCC y pre-requisitos.
- Estudio actulizado de la legislación alimentaria europea.
- Conocimiento en microbiología, análisis de alimentos y control de calidad en procesos productivos.
- Estudio de estándares de calidad internacional reconocidos por GFSI
Educación
Grado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos – Universidad de Barcelona
