Lucía Díaz Rodríguez

Soy una persona que me gusta cocinar y el trato con los niños, soy alegre y me encanta trabajar en grupo, soy muy sociable..

EXPERIENCIA PROFESIONAL

*Extras de camarera en banquetes y menú/carta en los siguientes restaurantes y eventos:

• Rectoral de Ansemil (Celanova- Ourense)
• Festa da Empanada de Entrimo (Entrimo- Ourense)
• Hotel Balneario “Lobios Caldaria (**) (Lobios- Ourense)
• Convención de cocina en la cooperativa del Ribeiro “Viña Costeira” (Ribadavia-Ourense)

*Extras de cocina:

• Restaurante “Cenador da Armada” (Armada-Celanova-Ourense)
• Taberna de Grava (Grava- Silleda- Ourense)

• Ayudante de cocina en el restaurante “Espagueti Rock” (12/05/2006 – 25/06/2006) (Ourense)
• Ayudante de cocina en el Hotel “La Terraza” () (06/07/2006 – 10/09/2006) (Sanxenxo- Pontevedra)
• Ayudante de cocina en el restaurante “Marycielo Plaza” (24/03/2007 – 25/03/2007) y desde el (31/03/2007 – 08/04/2007) (Sanxenxo- Pontevedra)
• Ayudante de cocina en el “Pazo de Bendoiro” (13/11/2007- 23/12/2007
• Ayudante de cocina en el restaurante “Remoybo” (12/02/2008 – 18/03/2008) (Agolada- Pontevedra)
• Cocinera en la “Residencia de Geriatros” (13/09/2011- 20/09/2011) (Lalín- Pontevedra)
• Cocinera para la realización de taller de cocina para las Residencias y Centros de Maiores de “Culinaria” (12/12/2011- 29/12/2011) (Silleda- Pontevedra)
• Cocinera en “Aspadeza” (27/09/2012 – 26/09/2013) (5/11/2013- 30/11/2013) (Botos- Pontevedra)
• Cocinera en la guardería de la empresa “Ponte das Donas” )04/07/2014) (18/07/2014- 21/07/2014) (15/09/2014- 16/09/2014) (Ourense y Pontevedra)
• Ayudante de cocina y camarera en el “Restaurante Casa Sanmartín” (21/06/2014- 24/06/2014) (28/01/2015 – 26/09/2015)(11/06/2016- 26/06/2016) (O Corpiño- Lalín – Pontevedra)
• Limpiadora en la casa de turismo rural “A fonte do Souto” (2014 hasta 2016) (Souto- Lalín- Pontevedra)
• Limpiadora en la casa de una persona maior, días sueltos, cuando el señor lo necesitaba
• Cocinera para los colegios de la “Xunta de Galicia” (25/01/2016 – 05/02/2016) (Soutelo de Montes- Pontevedra) (20/04/2016 – 20/05/2016) (Cartelle- Ourense)
• Cocinera en la cafetería “ Rizalla” (21/05/2016-29/05/2016) (Allariz- Ourense)
• Camarera en el restaurante “Retrancas” (22/12/2017- 09/03/2019) )Vila de Cruces- Pontevedra)
• Camarera en la vinoteca “Cid Placer” (17/06/2019-23/06/2019)(01/08/2019- 31/08/2019) (Allariz- Ourense)
• Ayudante de cocina en el “Hotel Palacio”(**) (02/09/2019- 07/09/2019)
• Cocinera en los colegios de la “Xunta de Galicia” (15/10/2019-17/10/2019) (06/11/2019- 22/11/2019) (14/01/2020- 17/01/2012) (22/01/2020- 23/01/2020) (28/01/2020-21/02/2020) (02/03/2020– 12/03/2020) (17/03/2021- 22/03/2021) (24/03/2021- 25/03/2021) (07/04/2021- 24/06/2021) (22/11/2021- 26/11/2021) (17/12/2021- 21/12/2021) (24/01/2022- 15/07/2022) (14/12/2022- 19/12/2022) (09/01/2023- 10/01/2023) (23/01/2023- 26/01/2023) (10/02/2023) (15/02/2023- 16/02/2023) (24/02/2023- 27/06/2023) en las provincias de (Ourense- Pontevedra y Lugo)
• Cocinera en la “Residencia de Ocio y Tiempo Libre” (05/07/2023- 29/09/2023) (Carballiño- Ourense)
• Camarera en el bar “Rizalla” desde (18/04/2024- 31/04/2024) (Allariz- Ourense)

• Educación Primaria en el colegio “Curros Enríquez” Celanova 
• E.S.O en el “I.E.S Celso Emilio Ferreiro” Celanova 
• P.G.S Cocina en el “I.E.S Centro Residencia de Vilamarín” (Vilamarín- Ourense) 120 horas de prácticas en la “cafetería Galirouthing” Ourense
• Ciclo medio de Cocina en el “I.E.S Centro Residencia de Vilamarín” (Vilamarín- Ourense) 380 horas de prácticas en el restaurante “Mesón Casa María Andrea” Ourense
• Curso de Cociñeiro Especialista en Cociña Tradicional Galega 190 horas (2010) en “Rectoral de Ansemil” (Celanova-Ourense)
• Curso de Trazabilidad en la Industria Alimentaria 30h (2024)
• Curso Manipulador de Alimentos 10h (2024)
• Curso Monitor de Mediodía en Centros Escolares 30h (2024)