Luis

Profesional dinámico, con experiencia en atención al cliente en entornos exigentes, trabajo en equipo y capacidad organizativa. Gran apasionado por la cocina, deportes y experiencia en tecnología, destaco por mi proactividad, habilidades de comunicación y compromiso con la excelencia y la perfección. Me adapto rápidamente a nuevos entornos, gestionando tareas con autonomía, eficacia y siempre orientado a brindar una experiencia excepcional al cliente.

Atención al cliente cercana, personalizada y profesional, coordinándome con compañeros en servicios de alta demanda y resolviendo necesidades con agilidad y actitud positiva.

Ayudante de Cocina at Restaurante San Hô (2026-03 – 2026-05)

• Puesta a punto de partida de trabajo a diario, contando con control de stock y repuesta de elaboraciones en un tiempo determinado
• Emplatado en servicio a la vista del cliente
• Limpieza de partida al final del servicio

Secretario y administrativo de taller mecánico at Taller mecánico (2025-11 – 2026-03)

• Gestión de pedidos de piezas
• Atención al detalle al cliente
• Control de entrada y salida de vehículos
• Diagnostico de fallos
• Revisión ITV
• Presupuestos y facturas
• Control de albaranes y recogida de pedido de piezas

Ayudante de Cocina at Gran Meliá Palacio de los Duques (2025-06 – 2025-09)

• Participación en eventos de alta demanda, gestionando tiempos y recursos para ofrecer una experiencia impecable al cliente
• Anticipando necesidades del servicio y coordinando montajes

Cocinero at Restaurante Diurno (Mercado de la Reina) (2024-06 – 2024-09)

• Elaboración de preparaciones bajo presión, manteniendo la calidad y el ritmo del servicio
• Gestionando de forma autónoma tiempo en cocina
• Controlando el stock básico

Ayudante de cocina at Restaurante M.B. Martín Berasategui (2024-03 – 2024-06)

• Ejecución de tareas delicadas y precisas
• Organizando diariamente partidas, inventario y pedidos
• Fomentando la disciplina, la autonomía y el trabajo en equipo con orientación al detalle y a la excelencia

Camarero de eventos at Salones Foguet (2023-03 – 2023-06)

• Atención al cliente cercana, personalizada y profesional
• Coordinándome con compañeros en servicios de alta demanda
• Resolviendo necesidades con agilidad y actitud positiva

Grado Superior en Dirección de Cocina in Cocina – I.E.S. Hotel Escuela (2024-09 – 2026-06)

Grado Medio en Cocina y Gastronomía in Cocina – I.E.S. Hotel Escuela (2022-09 – 2024-06)

Educación Secundaria Obligatoria – I.E.S. Parque de Lisboa (2017-09 – 2022-06)