Mariana Campos
Técnica en Agroalimentos y Perito Clasificador de Cereales, Oleaginosas y Legumbres
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Sobre mí
Técnica en Agroalimentos y Perito Clasificador de Cereales, Oleaginosas y Legumbres, con sólida experiencia en procesos industriales agroalimentarios, control de calidad y soporte operativo en planta.
Experiencia en seguimiento de procesos productivos, control físico-químico, coordinación con sectores de producción, acopio y logística interna, participando activamente en entornos industriales vinculados al procesamiento de cereales y oleaginosas. Me destaco por mi compromiso, responsabilidad y capacidad de adaptación a dinámicas operativas exigentes, manteniendo una comunicación efectiva con equipos técnicos, operativos y de producción. Orientada a la mejora continua, eficiencia operativa y cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad.
Experiencia
Analista de Calidad y Soporte Operativo de Planta - S.A Molinos Fénix
(2020-01 - 2025-01)
- Toma de muestras y análisis de productos durante las distintas etapas del proceso industrial.
- Ejecución de análisis físico-químicos bajo normas y procedimientos de calidad.
- Seguimiento y control de parámetros de calidad durante el proceso productivo.
- Registro de resultados y elaboración de protocolos internos.
- Manejo de instrumental técnico y equipos de medición.
- Coordinación con sectores de producción, acopio y logística interna para asegurar continuidad operativa.
- Recepción y control de calidad en sector balanza durante campañas agrícolas.
- Participación activa en tareas vinculadas al control operativo y soporte de planta.
Analista - Laboratorio Agropecuario Mendel
(2014-01 - 2020-12)
- Análisis físico-químicos de productos agroindustriales.
- Control de calidad y registro de resultados.
- Colaboración con equipos técnicos de campo y laboratorio.
- Seguimiento de procedimientos técnicos y estándares operativos.
Operaria - Actividades Agropecuarias Temporales
(2010-01 - 2012-12)
- Tareas operativas en procesos productivos agropecuarios.
- Apoyo operativo y control básico de procesos.
- Trabajo en equipo en entornos productivos dinámicos.
Educación
Tecnicatura - Agroalimentos - Instituto de Formación Docente y Técnica Nº 126
Perito - Clasificador de Cereales, Oleaginosas y Legumbres - Escuela de Recibidores de Granos – Rosario, Bs. As.
Bachiller - Gestión y Administración - Instituto Fundación de Centros Educativos
