Ne Ami

Profesor Gastronomía - UNIREM Universidad de la república Mexicana

(2025-01)

Profesor - Centro de Idiomas y Asesorías CIA

(2023-05 - 2025-01)

Planeación de clase y ciclo de programa
Evaluación continua
Control de grupo
Elaboración de exámenes parciales, finales y extraordinarios
Retroalimentación continua
Labores de tutoría y orientación del alumnado
Preparación, estructuración e impartición de clases presenciales
Corrección de exámenes y pruebas teóricas y prácticas
Concepción y redacción de material didáctico
Impartición de clases teóricas, prácticas y adiestramientos
Promoción de la formación continua en áreas teóricas y técnicas
Organización de evaluaciones de los conocimientos de los alumnos
Elaboración de plan de trabajo y ciclo de programa para niños de 5 a 10 años
Elaboración de exámenes de colocación, exámenes de evaluación
Evaluación de logros y objetivos para Padres de familia
Diseño de estrategias y metodologías de aprendizaje y evaluación
Creación de informes de evaluación de ciclo para Club de tareas
Preparación de recursos y materiales didácticos y de apoyo para cada curso
Evaluación periódica de los estudiantes mediante exámenes y proyectos
Diseño de actividades y proyectos prácticos para que los estudiantes apliquen lo aprendido en clase
Programación detallada de los contenidos a tratar en cada lección
Elaboración de propuestas
Elaboración y planificación de programa para clases muestra
Venta de cursos por medio de redes sociales

Ejecutivo de ventas y cobranza - Centro de Idiomas y Asesorías CIA

(2017-01 - 2022-07)

Supervisor de área - Proyecto Semilla

(2019-09 - 2020-02)

Supervisor de tiendas - Gamers

(2015-03 - 2018-03)

Reclutamiento de personal operativo
Supervisión, capacitación de personal, inventarios
Retail
Mercadeo de producto
Elaboración de estrategias de plan de venta para cumplimiento de objetivo de ventas por tienda
Responsable del funcionamiento general de la tienda durante los distintos turnos de trabajo
Proposición de acciones de mejora orientadas al incremento de las ventas y al fomento de la fidelidad de los clientes
Apoyo y supervisión del mantenimiento del orden y la limpieza de la tienda
Supervisión de la recepción, almacenamiento y reposición de la mercancía
Realización de cambios de precios e implantación de las estrategias de venta establecidas por la compañía
Cálculo de existencias, control de inventarios y realización de pedidos
Supervisión de la organización y el funcionamiento de la tienda
Atención al cliente en la resolución de cualquier duda o reclamación
Asignación de tareas a los distintos puestos y coordinación de turnos de trabajo
Revisión de los informes diarios de ventas, devoluciones y reclamaciones de los clientes
Realización de las tareas administrativas y contables propias del puesto

Mesero vendedor - California Pizza Kitchen

(2014-10 - 2016-04)

Proveedor de alimentos - Salón de fiestas Asterisko

(2007-01 - 2015-01)

Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas
Traslado de charolas con platos y vasos con bebidas de la cocina y bar a las mesas
Surtido de saleros, pimenteros, azucareras y recipientes de aceite
Toma de peticiones de las mesas asignadas y su entrega a bar y cocina
Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos
Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros
Atención a clientes a su llegada a la mesa del restaurante
Elaboración de propuestas para banquetes y eventos sociales
Elaboración de menús para eventos sociales
Preparación y supervisión de Catering
Servicio de Catering a domicilio
Bocadillos, canapés, taquizas, tamales
Cupcakes, pastelería, repostería y mesa de dulces
Servicio de Buffet
Cumplimiento de la normativa de higiene y calidad alimentaria
Cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene laboral

Gerente de tienda - Blockbuster México SA de CV

(2008-01 - 2012-01)

Selección y capacitación de personal
Atención a clientes
Ventas
Manejo y control de inventarios
Control PEPS
Manejo de efectivo
Entrega de valores
Mercadeo de producto
Retail
Auditorias de calidad y prevención de pérdidas
Gestión de la formación del personal de la tienda
Ejecución de estrategias para optimizar costos operativos y mejorar la rentabilidad de la tienda
Planificación y coordinación de promociones, descuentos y campañas para impulsar las ventas
Atención al cliente en la resolución de cualquier duda o reclamación
Control del almacén para garantizar la disponibilidad de todos los productos
Revisión de los informes diarios de ventas, devoluciones y reclamaciones de los clientes
Supervisión de la organización y el funcionamiento de la tienda
Supervisión del orden, la limpieza y los estándares de calidad establecidos
Establecimiento de un buen clima laboral para mantener al personal motivado e incentivado

Ejecutivo telefónico - Banco Santander México

(2005-01 - 2008-01)

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